猪肚是一种可食用的食物,无害于健康。
其营养均衡,对身体健康有益,包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及多种矿物质。适宜脾胃虚弱、贫血及产后体虚的患者。猪肚有助于健脾和胃,补气养血,补肾。然而,猪肚的清洗较为繁琐,务必确保清洗彻底。猪肚的烹饪方式多样,可以炒食,也可炖汤,一般人群均可食用。
其营养均衡,对身体健康有益,包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及多种矿物质。适宜脾胃虚弱、贫血及产后体虚的患者。猪肚有助于健脾和胃,补气养血,补肾。然而,猪肚的清洗较为繁琐,务必确保清洗彻底。猪肚的烹饪方式多样,可以炒食,也可炖汤,一般人群均可食用。