39问医生

生鸡蛋清能喝吗

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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生鸡蛋清通常可以喝，喝生蛋清对人体有很大的辅助治疗和保健作用，可以保护胃黏膜。生蛋清进入人体后，可在人体胃黏膜表面形成一层保护膜。减少各种酸性物质等，对胃黏膜的腐蚀和患者胃病的改善大有裨益。也可以提高身体的免疫力，特别是对组织修复，有很大的好处。平时注意饮食清淡，避免辛辣刺激。

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2021-10-20 浏览100次

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