39问医生

油条豆腐脑是发物吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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油条、豆腐脑，一般不是发物 。发物是指导致某种疾病或加重原发疾病、具有高营养或者刺激性的食物。油条是生活中比较常见的传统美食，烹饪时先通过面粉制作，再经过高温油炸制成，属于油炸类食物，并不属于发物。虽然油条不属于发物，但是对于需要控制饮食的患者依然不建议长期、大量食用。
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2022-04-25 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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