39问医生

钾高的人可以吃鸡蛋白吗

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钾高的人，一般是可以吃鸡蛋的。首先，高钾的人尽量食用含钾低的食物，蔬菜水果类包括南瓜、丝瓜、卷心菜、黄瓜、茄子、西葫芦、洋葱、鸭梨、苹果等。其次就是鱼、兔肉、鸡蛋、鸭蛋、牛肉、猪腿肉等。另外还有，小米、藕粉、高粱、淀粉等碳水化合物类，在吃蔬菜前用热水焯一下，可以除去一般钾。日常要加强身体锻炼，增强自身免疫能力。