39问医生

尿酸高痛风能吃菠菜吗

王昱 风湿免疫科 副主任医师
北京大学第一医院 三级甲等
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尿酸高痛风患者可适量食用菠菜 。
菠菜富含维生素和矿物质,但嘌呤含量较低,不会显著增加尿酸水平。对于痛风患者,控制嘌呤摄入是关键,但适量摄入菠菜可以提供营养,不会对病情造成负面影响。然而,菠菜中的草酸可能影响钙的吸收,因此在摄入菠菜时,应考虑与其他富含钙的食物搭配,以保持钙的平衡。
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2022-06-08 浏览100
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