患胰腺癌手术一般不能全切，通常可以辅助其他治疗，提高患者的生活质量。
胰腺癌是一种发生在胰腺组织的恶性肿瘤，通常与遗传、环境、代谢等因素有关，患者可能会出现腹痛、食欲不振、恶心呕吐等症状。临床上一般使用手术治疗的方法来治疗胰腺癌，其中包括胰腺癌根治性手术、姑息性手术等。但胰腺癌手术一般不能够完全切除肿瘤，只能够起到辅助治疗的作用，患者术后还需要配合放疗、化疗等方式进行治疗，延缓病情进展，提高患者的生活质量。
另外，建议患者在手术后要注意保持伤口的清洁卫生，定期换药，以免发生感染。同时，患者在饮食上还需要注意保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激、油腻等食物，如辣椒、肥肉等，以免加重病情。如果患者存在上述情况，建议及时前往医院就诊治疗。
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