做胃镜前一天晚上可以吃饭。胃镜是消化科常用的检查方式,一般建议做胃镜的患者需要晨起空腹。如果患者没有特殊情况前一天晚上可以吃饭,但建议少吃,能吃容易消化的食物。但如果患者有明显的消化不良或胃潴留,前一天晚上不可以吃饭,因为吃饭后大量食物在胃内不容易被消化,会影响第二天胃镜观察。