青光眼患者应注意均衡饮食，避免高盐、高糖食物。可适量食用低盐饮食、富含维生素C的食物、含铬食物、富含ω-3脂肪酸的食物、利尿作用的食物等。但需注意的是，食物并不能直接治疗或预防青光眼，若症状加重或视力变化明显，应及时就医。
1.低盐饮食
低盐饮食有助于控制眼内压，因为过多的钠会导致液体滞留，增加眼内压力。减少食盐摄入可预防因高钠引起的水肿导致的眼压升高。建议每日摄取不超过6克食盐。
2.富含维生素C的食物
维生素C具有抗氧化的作用，能够帮助防止视网膜损伤，从而起到辅助降低患青光眼风险的作用。适当进食猕猴桃、柑橘等富含维C的食物可以促进眼部健康，但不宜过量食用。
3.含铬食物
铬元素参与调节血糖水平，进而影响眼压，因此补充铬可能对降低青光眼患者的眼压有益。海苔、全麦面包等含铬丰富的食品可以帮助改善糖代谢，但需适量摄入以避免副作用。
4.富含ω-3脂肪酸的食物
ω-3脂肪酸具有抗炎作用，能减轻眼部炎症反应，对于缓解青光眼症状有积极作用。沙丁鱼、核桃仁等食物中富含ω-3脂肪酸，长期适量食用可作为膳食补充剂使用。
5.利尿作用的食物
利尿作用的食物如西瓜、冬瓜等，通过促进水分排泄来降低眼内液体积聚，间接降低眼压。适量食用上述食物有利于维持正常的眼压水平。但是要注意不要空腹吃，以免引起头晕。
日常生活中，患者应定期进行眼科检查，特别是对于存在家族史的人群。此外，还应注意保持良好的睡眠质量，避免过度劳累及长时间用眼，以减少视觉压力。
1.低盐饮食
低盐饮食有助于控制眼内压，因为过多的钠会导致液体滞留，增加眼内压力。减少食盐摄入可预防因高钠引起的水肿导致的眼压升高。建议每日摄取不超过6克食盐。
2.富含维生素C的食物
维生素C具有抗氧化的作用，能够帮助防止视网膜损伤，从而起到辅助降低患青光眼风险的作用。适当进食猕猴桃、柑橘等富含维C的食物可以促进眼部健康，但不宜过量食用。
3.含铬食物
铬元素参与调节血糖水平，进而影响眼压，因此补充铬可能对降低青光眼患者的眼压有益。海苔、全麦面包等含铬丰富的食品可以帮助改善糖代谢，但需适量摄入以避免副作用。
4.富含ω-3脂肪酸的食物
ω-3脂肪酸具有抗炎作用，能减轻眼部炎症反应，对于缓解青光眼症状有积极作用。沙丁鱼、核桃仁等食物中富含ω-3脂肪酸，长期适量食用可作为膳食补充剂使用。
5.利尿作用的食物
利尿作用的食物如西瓜、冬瓜等，通过促进水分排泄来降低眼内液体积聚，间接降低眼压。适量食用上述食物有利于维持正常的眼压水平。但是要注意不要空腹吃，以免引起头晕。
日常生活中，患者应定期进行眼科检查，特别是对于存在家族史的人群。此外，还应注意保持良好的睡眠质量，避免过度劳累及长时间用眼，以减少视觉压力。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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