支气管炎患者饮食禁忌主要包括辛辣刺激性食物、生冷食物、油腻食物、海鲜类食物、过敏食物等。
1、辛辣刺激性食物
支气管炎是由微生物感染、物理或化学性刺激等导致，患者会出现咳嗽、咳痰等症状。在患病期间患者要避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、芥末等，因为这些食物会刺激咽喉黏膜，导致咳嗽、咳痰的症状加重。
2、生冷食物
支气管炎患者在患病期间也要避免吃生冷的食物，比如冰淇淋、冰饮料等，因为生冷的食物会刺激胃肠道，导致胃肠道蠕动减慢，从而引起腹痛、腹泻等不适症状，不利于病情恢复。
3、油腻食物
支气管炎患者还应避免吃油腻食物，如炸鸡、烤肉等，因为这些食物比较油腻，吃了以后会导致痰液黏稠，不易咳出，还会加重胃肠道负担。
4、海鲜类食物
支气管炎患者也要避免吃海鲜类的食物，如螃蟹、海鱼等，因为海鲜类的食物容易引起过敏，吃了以后会导致病情加重。
5、过敏食物
支气管炎患者如果对某些食物过敏，要避免吃过敏的食物，以免诱发过敏反应，导致支气管炎的症状加重，不利于病情恢复。
此外，建议患者在饮食上尽量以清淡易消化、营养均衡为主，避免进食辛辣、生冷、油腻等刺激性食物，以免加重不适症状。同时，可以适当进行运动，如打羽毛球、慢跑等，能辅助增强机体免疫力。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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