酒精脂肪肝不治疗可能不会自愈，但可以逆转。
酒精脂肪肝是因为长期酗酒导致肝脏内脂肪堆积过多所致。戒酒后，肝脏开始恢复正常功能，脂肪沉积逐渐减少，肝脏组织也会得到修复。尽管停止饮酒有助于改善症状，但仍需定期监测肝功能以评估恢复情况，并预防其他并发症的发生。
酒精性脂肪肝患者还应注意饮食调整，避免高脂、高糖食物，增加蔬菜、水果摄入，保持规律运动，有助于减轻肝脏负担，促进脂肪代谢。
对于酒精性脂肪肝患者而言，除了戒酒外，均衡饮食和适量运动也是必不可少的辅助措施。
酒精脂肪肝是因为长期酗酒导致肝脏内脂肪堆积过多所致。戒酒后，肝脏开始恢复正常功能，脂肪沉积逐渐减少，肝脏组织也会得到修复。尽管停止饮酒有助于改善症状，但仍需定期监测肝功能以评估恢复情况，并预防其他并发症的发生。
酒精性脂肪肝患者还应注意饮食调整，避免高脂、高糖食物，增加蔬菜、水果摄入，保持规律运动，有助于减轻肝脏负担，促进脂肪代谢。
对于酒精性脂肪肝患者而言，除了戒酒外，均衡饮食和适量运动也是必不可少的辅助措施。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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