39问医生

牛肉粥的功效与作用

云晓静 消化内科 副主任医师
聊城市第二人民医院 三级甲等
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牛肉粥的功效与作用是补脾胃、除湿气、益气血、强筋骨、消水肿等 。再配合粳米煮粥,更宜脾胃之气,所以产妇食用此粥,可以脾胃健壮、筋骨强健、气血充盈。牛肉属于发物,因此乳母食用能促进乳汁分泌。若产妇有腰膝酸软、食少气怯、虚损羸瘦、产后水肿等病症,食用牛肉粥有治疗作用。牛肉粥的维生素含量也非常高。
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2021-08-17 浏览100
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