39问医生

过敏性湿疹可以吃鸡蛋吗

过敏性湿疹患者不建议食用鸡蛋。
过敏性湿疹患者体内存在对鸡蛋蛋白的IgE抗体，食用鸡蛋后，这些抗体会与鸡蛋蛋白发生反应，导致肥大细胞释放组胺等介质，引起炎症反应。这种免疫反应会引起局部组织水肿、红斑、瘙痒等症状，从而加重湿疹症状。因此，为减少症状发作，过敏性湿疹患者不宜食用鸡蛋。
对于非过敏性体质的人群而言，适量摄入不会产生不良影响，因为其机体不存在针对鸡蛋蛋白的致敏原。
对于过敏性湿疹患者，避免接触已知过敏原是关键，同时注意皮肤保湿，以减少症状发作。