醋可能对脂肪肝有轻微的好处。
醋可以促进体内新陈代谢，有助于调节血脂水平，改善脂肪代谢异常的情况。因此，适当食用醋可能对脂肪肝有益。
长期大量摄入高糖、高脂食物后可能会诱发脂肪肝，此时如果患者存在酒精性肝炎或非酒精性脂肪性肝病等疾病状态，若病情持续发展，未得到及时治疗，可能导致肝脏纤维化甚至肝硬化的发展风险增加。
对于脂肪肝患者来说，饮食调整至关重要。建议减少高糖、高脂食物的摄入，并注意控制体重，以减轻肝脏负担，改善脂肪肝状况。
醋可以促进体内新陈代谢，有助于调节血脂水平，改善脂肪代谢异常的情况。因此，适当食用醋可能对脂肪肝有益。
长期大量摄入高糖、高脂食物后可能会诱发脂肪肝，此时如果患者存在酒精性肝炎或非酒精性脂肪性肝病等疾病状态，若病情持续发展，未得到及时治疗，可能导致肝脏纤维化甚至肝硬化的发展风险增加。
对于脂肪肝患者来说，饮食调整至关重要。建议减少高糖、高脂食物的摄入，并注意控制体重，以减轻肝脏负担，改善脂肪肝状况。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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北京协和医院
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