39问医生

红叶李能吃吗

朱大艳 消化内科 主治医师
开封市中心医院 三级甲等
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红叶李果实不建议食用。
红叶李,学名Prunuscerasifera,是一种常见的观赏植物,因其春季花朵繁密、秋季叶子变为红色而得名。尽管其果实看起来诱人,但通常不建议食用。因为未经烹饪的植物果实可能含有未知的化学成分,包括可能对健康产生不良影响的生物碱、毒素或者过敏原。这些成分在未经过适当处理的情况下,可能会引起不适甚至中毒反应。
患者如对红叶李的果实有食用兴趣,建议先确认其安全性或仅作为观赏植物使用,避免误食带来不必要的健康风险。
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2021-08-12 浏览100
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