脂肪肝患者不建议食用虾皮。
虾皮含有的蛋白质较高，脂肪肝患者的肝脏功能已经受损，此时再摄入高蛋白的食物会加重肝脏负担，不利于疾病的恢复。
轻度脂肪肝患者若无过敏史，且不存在甲状腺功能亢进症等疾病时，可适量进食虾皮。
对于脂肪肝患者而言，饮食调整至关重要。除避免高脂食物外，还应注意控制糖类摄入，以减少肝脏代谢负荷。
虾皮含有的蛋白质较高，脂肪肝患者的肝脏功能已经受损，此时再摄入高蛋白的食物会加重肝脏负担，不利于疾病的恢复。
轻度脂肪肝患者若无过敏史，且不存在甲状腺功能亢进症等疾病时，可适量进食虾皮。
对于脂肪肝患者而言，饮食调整至关重要。除避免高脂食物外，还应注意控制糖类摄入，以减少肝脏代谢负荷。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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