得了慢性咽炎一般可以适量吃南瓜子，但对南瓜子过敏的患者是不建议吃的，以防止造成自身病情加重。
慢性咽炎通常是由于长期过度用嗓引起，也有可能是饮食不当或者是环境因素等原因造成，患者可能会出现咽部异物感、灼热感、干燥感或者是轻微疼痛等症状。而南瓜子是一种坚果类食物，其中含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，适量食用可以补充身体所需营养，对身体有一定的好处，所以慢性咽炎患者可以适量食用南瓜子。但如果患者对南瓜子过敏，则不建议食用，以防止过敏反应，导致病情加重。
慢性咽炎的患者需要及时采取措施进行治疗，以免导致病情加重，在治疗期间，患者要注意保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免对咽部造成刺激，导致病情加重。患者可以在医生指导下使用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等含漱缓解不适症状，必要时，患者还可以遵医嘱使用西地碘含片、西瓜霜润喉片等药物进行治疗。
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