39问医生

肝脏分泌的消化液是什么

张强 消化内科 主治医师
山东省立第三医院 三级甲等
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肝脏分泌的消化液就是胆汁,这种消化液不含有消化酶,但是有乳化脂肪的作用。胆汁对于这些脂肪的消化和吸收具有重要的作用,胆汁中含有胆盐、胆固醇还有卵磷脂,能够降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成许多微粒利于脂肪的消化,胆盐还能够与脂肪酸、甘油酯进行结合形成水溶性的复合物可以加速脂肪消化产物的吸收,并且可以加速脂溶性维生素的吸收。
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2021-08-09 浏览100
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