39问医生

慢性肾炎要注意哪些饮食禁忌

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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慢性肾炎患者应避免食用高盐食品、高磷食品、高嘌呤食品、高脂肪食品以及含马兜铃酸食物。虽然这些食物可能对病情产生不利影响,但并不能直接用于治疗疾病。
1.高盐食品
高盐食品如腌菜、味精等,会导致体内钠离子浓度增高,引起水钠潴留,加重肾脏负担。长期摄入过多的盐分会导致血压升高,进而损害肾脏功能。此外,还可能引发水肿、心力衰竭等问题。
2.高磷食品
高磷食品包括奶制品、豆制品等,过量摄入会增加肾脏排泄负荷,导致血磷水平上升。持续高磷状态会引起钙质沉积,促进肾脏疾病进展至肾结石或骨软化症。限制此类食物有助于控制磷酸盐平衡。
3.高嘌呤食品
高嘌呤食品有动物内脏、海鲜等,过多摄入会使尿酸合成增多,肾脏排泄压力增大。长期高尿酸水平可能导致痛风发作,严重时可损伤肾小管及肾间质组织。应减少摄入以减轻肾脏代谢负担。
4.高脂肪食品
高脂肪食品如油炸食品、肥肉等,过多摄入会导致血脂异常,加速动脉粥样硬化的进程。这进一步加剧了肾脏血液供应不足,久而久之可能会诱发肾功能不全。宜选择低脂、清淡饮食,避免过度油腻。
5.含马兜铃酸食物
马兜铃酸存在于某些草药中,如关木通、广防己等,该物质具有肾毒性,可导致肾小管损伤。摄入后可能导致急性肾衰竭,甚至增加患慢性肾病的风险。对于存在潜在风险的人群,应谨慎使用这些草药。
患者平时要定期监测肾功能,以便及时发现并处理任何潜在的问题。同时还要保持均衡饮食,避免暴饮暴食,确保充足的休息时间,有利于身体健康。
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2023-12-29 浏览100
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