急性肠胃炎患者应避免食用红糖发糕。
因为红糖发糕中含有较高的糖分和发酵成分，这些成分可能会刺激胃肠道，加重炎症反应，导致症状加重。此外，红糖发糕的发酵过程可能会产生气体，进一步增加胃肠道的负担，不利于病情的恢复。因此，在急性肠胃炎期间，应选择清淡、易消化的食物，避免刺激性食物的摄入。
因为红糖发糕中含有较高的糖分和发酵成分，这些成分可能会刺激胃肠道，加重炎症反应，导致症状加重。此外，红糖发糕的发酵过程可能会产生气体，进一步增加胃肠道的负担，不利于病情的恢复。因此，在急性肠胃炎期间，应选择清淡、易消化的食物，避免刺激性食物的摄入。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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