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胆脂瘤型中耳炎手术后的饮食及禁食是什么?

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胆脂瘤型中耳炎术后饮食以清淡、易消化、富含蛋白质和维生素的食物为主，禁食辛辣刺激、坚硬及需用力咀嚼的食物。术后初期可选择米粥、蒸蛋、软烂面条等，逐步增加鱼肉、瘦肉末及新鲜蔬果。避免辣椒、酒精、浓茶及过硬坚果，减少咀嚼牵拉伤口。保持口腔清洁，进食后轻柔漱口。恢复情况因人而异，若出现不适需及时与医生沟通，饮食调整应结合个人耐受度循序渐进。