39问医生

山药玉米粥的功效与作用

张瑜 中医科 主治医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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山药玉米粥具有健脾益胃、补肾等功效与作用。

山药玉米粥是由山药和玉米熬制而成的粥,山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,主治脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频等。玉米是一种粗粮,玉米中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质,可以促进胃肠道蠕动,帮助消化,能够起到预防便秘的作用。所以山药玉米粥具有健脾益胃、补肾等功效与作用。

但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等不适症状。另外,对山药、玉米过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应。

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2023-07-22 浏览100
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