紫罗勒叶的功效与作用主要有补充营养、润肠通便、辅助降血压等，但是要避免过量食用。
1、补充营养
紫罗勒叶中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质等，适量食用可以补充身体所需要的营养物质，为身体提供能量。
2、润肠通便
紫罗勒叶中含有丰富的油脂，适量食用可以润滑胃肠道黏膜，促进胃肠道蠕动，在一定程度上预防便秘。
3、辅助降血压
紫罗勒叶中含有丰富的钾元素，适量食用可以辅助降低血压。但要避免过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等症状。
除此之外，还具有辅助止咳平喘等功效与作用。但如果对紫罗勒叶过敏，要避免食用，以免产生过敏反应，出现丘疹、瘙痒等症状。
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