39问医生

胆结石患者能否吃藕

张瑞 肝胆胰外科 副主任医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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胆结石患者通常可以吃藕 。莲藕中的维生素A含量相对丰富,对胆结石患者是一种特别好的食物。此外莲藕还具有清热解毒的作用,是胆结石患者特别喜欢的食物,所以可以适当吃一些。胡萝卜、西红柿和菠菜中也富含维生素A和纤维素,也更适合胆结石患者,注意胆结石患者不可以吃油腻的油炸内脏食物。
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2022-02-11 浏览100
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