39问医生

血糖高的人应吃什么?

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血糖高的人应优先选择低升糖指数的食物，如绿叶蔬菜、豆类、全谷物和部分低糖水果，并保证优质蛋白摄入。主食可部分替换为糙米、燕麦等粗粮，延缓餐后血糖上升。进餐顺序建议先吃蔬菜、再吃蛋白、最后吃主食，有助于平稳血糖。需注意个体差异，具体饮食方案应结合血糖监测和医生指导调整，避免盲目跟风。保持规律进餐和适度运动同样重要。