39问医生

八宝粥有什么营养作用?

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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八宝粥具有增强人体免疫力、预防骨质疏松等功效 。八宝粥主要是用8种食材制作而成,如花生、桂圆、莲子、大枣等食材,其营养价值非常高。适量地吃八宝粥,可以有效地吸收其中大量的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和脂肪,不但可以增强人体的免疫力,还可以加速身体对于钙离子的吸收,增加骨骼的强度。
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2021-12-14 浏览100
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