痛风患者饮食要忌口高嘌呤食物、高脂肪食物、高糖食物、高盐食物、辛辣刺激食物等。
1、高嘌呤食物
高嘌呤食物一般包括动物内脏、海鲜、豆类等。痛风患者食用高嘌呤食物后，可能会导致体内尿酸生成过多，从而加重病情。因此，建议患者避免食用动物内脏、海鲜、豆类等高嘌呤食物。
2、高脂肪食物
高脂肪食物一般有肥肉、奶油、炸鸡等。痛风患者食用高脂肪食物后，可能会导致体内血脂升高，从而导致尿酸代谢紊乱，加重病情。因此，建议患者避免食用高脂肪食物。
3、高糖食物
高糖食物一般有奶油、糖果、蜂蜜等。痛风患者食用高糖食物后，可能会导致体内血糖升高，从而导致尿酸排泄障碍，加重病情。因此，建议患者避免食用高糖食物。
4、高盐食物
高盐食物一般有咸菜、酱油、咸鱼等。痛风患者食用高盐食物后，可能会导致体内钠离子增多，从而导致肾脏排泄功能下降，加重病情。因此，建议患者避免食用高盐食物。
5、辛辣刺激食物
辛辣刺激食物一般有辣椒、花椒、大蒜等。痛风患者食用辛辣刺激食物后，可能会导致体内尿酸含量增高，从而导致痛风急性发作，不利于病情控制。因此，建议患者避免食用辛辣刺激食物。
在日常生活中，建议患者可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、香蕉等，可以补充机体所需要的营养物质，有利于疾病的恢复。另外，患者还需要多喝水，可以促进尿酸排泄。如果出现关节红肿、疼痛等不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
