胃炎患者是否能吃麻山药，需要根据具体情况进行判断。通常情况下，对于胃炎病情较稳定、没有胃黏膜损伤的患者，可以适量食用麻山药。如果胃炎患者病情不稳定，或者胃黏膜有损伤，则不建议食用麻山药。
1、可以适量食用
麻山药是一种常见的食物，含有蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质，适量食用可以补充人体所需营养。对于胃炎病情较稳定、没有胃黏膜损伤的患者，适量食用麻山药一般不会对病情造成影响，还可以补充机体所需营养。
2、不建议食用
麻山药中含有一定量的有机酸，有机酸具有收敛胃酸的作用，如果胃炎患者病情不稳定，或者胃黏膜有损伤，则不建议食用麻山药，以免导致胃酸分泌过多，从而加重胃炎病情。
建议胃炎患者平时以清淡、易消化的饮食为主，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。此外，患者还可以在医生指导下使用奥美拉唑、法莫替丁等抑制胃酸分泌的药物进行治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
铝碳酸镁片
枸橼酸铋钾胶囊
胃乃安胶囊
