全麦粉血糖高的人可以吃。全麦面粉中含有大量的水溶性膳食纤维,可以降低胆固醇,对控制血糖也有一定的效果,血糖高的典型症状主要表现为多饮、多食、多尿和体重减轻。建议患者平时应注意控制饮食,避免食用高热量和高糖分的食物,另外坚持饭后进行体育锻炼,并在医生的指导下服用降糖药物进行降糖治疗。