39问医生

皮肤抗糖化是什么意思

简磊 内分泌科 副主任医师
三峡大学附属仁和医院 三级甲等
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皮肤抗糖化是在日常饮食过程中注意糖的摄入,尽量集中在富含膳食纤维的饮食上,使血糖指数降低,不易发生糖化。皮肤糖基化是指人体摄入过多的糖,即葡萄糖,而一些糖没有及时消耗,即没有代谢,剩余的糖与蛋白质相互作用的糖基化反应。这种影响是相互的、不可逆转的。它可以在没有酶反应的情况下直接发生,从而导致黄变、包裹、粗糙、细纹、皮肤暗沉、无弹性、老化等。
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2021-08-07 浏览100
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