39问医生

紫甘蓝生吃对胃的作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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紫甘蓝生吃对胃一般没有什么副作用 。但是可以少量吃,生吃容易导致患者出现消化不良的情况。因为紫甘蓝含有丰富的维生素,纤维素对人体健康有好处,对高血压糖尿病患者都有好处。另外,因为生吃有时含农药比较多,而且还有虫卵,如果患者清洗不干净,对身体有坏处。所以建议患者还是煮熟吃比较好。
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2021-12-14 浏览100
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