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维生素中毒是怎么回事?

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维生素中毒是长期或过量摄入维生素后，体内蓄积超出代谢能力而引发的不适反应，常见于脂溶性维生素。水溶性维生素过量多随尿液排出，风险相对较低；脂溶性维生素易在体内储存，长期超量可能增加负担。不同个体耐受程度存在差异，是否出现反应与摄入时长、总量及身体状况有关。日常通过均衡饮食通常不易过量，额外补充宜在专业评估后进行，关注身体反馈，避免盲目叠加多种补充剂。