39问医生

高血压适合吃什么食物

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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高血压患者可以适量食用燕麦、菠菜、黑木耳、鲑鱼、核桃等食物,这些食物含有一定的营养素,但并不能直接降低血压。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,可延缓小肠对钠离子和葡萄糖的吸收,有助于控制血压。此外,燕麦还含有β-葡聚糖等成分,具有一定的降血脂作用。适量摄入燕麦可以改善血液黏稠度,促进血液循环,长期坚持还有助于降低心血管疾病的风险。
2.菠菜
菠菜中钾元素含量较高,而钠/钾比值较低,有利于调节体内电解质平衡,辅助控制血压水平。适当进食菠菜能够为身体提供一定量的维生素C、叶酸等营养素,对于维持身体健康有益。
3.黑木耳
黑木耳中的多糖体能降低血液凝块,抑制血小板聚集,从而预防脑血栓形成。经常吃黑木耳还可以起到补气血的作用,对于贫血的人群有一定的好处。
4.鲑鱼
鲑鱼含有一种叫做EPA的脂肪酸,它可以帮助降低血压并减少心脏疾病风险。由于其低脂高蛋白的特点,所以非常适合高血压患者食用,而且还能增强机体免疫力。
5.核桃
核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,这些物质能够帮助扩张血管壁,降低血压。每天适量食用核桃可以补充人体所需的多种微量元素和矿物质元素,如镁、铜等,对健康十分有益。
饮食方面,建议患者平时要注意清淡饮食,避免食用过多高盐食品,如腌制品、加工肉类等。同时要保持规律作息,避免过度劳累,以免引起或加重病情。
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2024-03-21 浏览100
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