39问医生

尿酸高可以吃黄鳝吗

王志明内科主治医师

江西省中西医结合医院三级甲等

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尿酸高可以吃黄鳝。黄鳝的营养价值相对丰富，含有更多的动物蛋白质、矿物质、微量元素和多种维生素。如维生素B、维生素a和维生素e。脂肪含量相对较低，血尿酸升高的患者可以适量食用黄鳝，这对健康有益。黄鳝除具有食用价值外，还具有一定的药用价值，黄鳝在临床上可用于治疗气虚血虚和体力疲劳。

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2022-04-07 浏览100次

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