牛腩含丰富蛋白质、脂肪等物质，适当食用可为孕妇提供能量与营养。
蛋白质是构建胎儿组织的关键组成部分，脂肪则参与细胞膜形成并提供必需脂肪酸。但需注意控制摄入量，避免过量导致体重增长过快或血脂异常等问题。
如果孕妇对牛肉过敏，则不建议食用牛腩，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
孕期饮食应多样化且均衡，除富含蛋白质的食物外，还应摄取适量蔬菜水果以满足维生素需求。
蛋白质是构建胎儿组织的关键组成部分，脂肪则参与细胞膜形成并提供必需脂肪酸。但需注意控制摄入量，避免过量导致体重增长过快或血脂异常等问题。
如果孕妇对牛肉过敏，则不建议食用牛腩，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
孕期饮食应多样化且均衡，除富含蛋白质的食物外，还应摄取适量蔬菜水果以满足维生素需求。
首都医科大学附属北京儿童医院
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