39问医生

骨折食谱吃什么好

李常月 普外科 主任医师
七台河市人民医院 三级甲等
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骨折患者的饮食应富含蛋白质、钙质和维生素D,如牛奶、鸡蛋、虾、菠菜和紫菜。但需要注意的是,食物并不能直接促进骨折愈合,而是起到一定的辅助作用。
1.牛奶
牛奶富含钙质,可以促进骨骼生长和愈合。摄入足够的钙有助于加速骨折愈合过程。建议每日饮用200-300毫升。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质,是骨折患者恢复期的重要营养来源之一。补充优质蛋白有助于组织修复和重建受损区域。可作为早餐或加餐选择。
3.虾
虾肉中含有的锌元素对于促进伤口愈合有积极作用。适量食用虾能够为机体提供必要的矿物质支持,但不宜过量以防消化不良。
4.菠菜
菠菜富含维生素C、铁等营养素,能增强身体免疫力并促进血红蛋白合成。骨折患者可通过增加菠菜摄入来改善贫血症状,并辅助促进伤口愈合。但需注意不可过量以免影响其他疾病的治疗效果。
5.紫菜
紫菜中含有多种矿物质及碘元素,这些物质对骨骼健康有益。适当食用紫菜可帮助维持体内电解质平衡,并支持甲状腺功能正常化。但高碘食物如紫菜应限量食用,尤其是甲状腺疾病患者。
骨折患者应在饮食中均衡摄取各类营养素,避免单一依赖某种食物。同时,保持充足休息,避免剧烈运动,以利于骨折部位的恢复。
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2024-02-28 浏览100
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