吃中药一般不建议吃酸菜。
酸菜是一种腌制食品，一般是由白菜、油菜、芥菜等腌制而成，酸菜中含有丰富的维生素C、维生素B等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，但酸菜中含有大量的盐，而且酸菜中还含有大量的亚硝酸盐，如果吃中药期间吃酸菜，可能会影响药物的疗效，还可能会影响身体健康，所以吃中药一般不建议吃酸菜。
除此之外，吃中药期间也要避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、洋葱、大蒜等，以免影响药物吸收，不利于身体恢复。建议患者在医生指导下用药，用药期间要注意合理膳食，多吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等，还要注意多加休息，避免过度劳累，有利于身体健康。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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