冰糖雪梨可以和贝母、陈皮、白贝母等一起炖汤，能够起到止咳化痰的功效。
冰糖味甘，性平，归脾、肺经，具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰的功效，可以辅助治疗脾胃气虚、肺燥咳嗽、或痰中带血等。贝母具有清热化痰、润肺止咳的功效，主治痰热郁肺、咳嗽、咯痰、肺痈、咽喉肿痛等。白贝母具有清热化痰、润肺止咳的功效，主治痰热郁肺、咳嗽、咯痰、胸闷、喘咳等。冰糖和贝母一起炖汤，可以起到止咳化痰的功效，还能够起到润肺的作用，对于缓解咳嗽、咳痰有一定的效果。
但冰糖雪梨汤不能代替药物治疗疾病，如果患者出现咳嗽、咳痰等症状，还需要在医生的指导下服用药物进行治疗，比如盐酸氨溴索口服溶液、羧甲司坦口服液等。患者在服用药物期间，不能吃辛辣刺激、油腻的食物，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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