嗓子发炎可以适量吃苹果、西瓜、雪梨等食物，但是要避免吃辛辣、刺激、油腻的食物。
1、苹果
苹果中含有大量的水分，也含有丰富的维生素、微量元素等营养成分，适当吃能够补充水分，也可以滋润嗓子部位的黏膜，有利于症状的改善。
2、西瓜
西瓜中含有大量的水分，也含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当吃能够起到清热解暑的作用，也能够滋润嗓子部位的黏膜，有利于症状的改善。
3、雪梨
雪梨中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，可以起到止咳化痰的作用，也能够滋润嗓子部位的黏膜，有利于症状的改善。
除此之外，还可以吃苦瓜、绿豆、西红柿等食物，但是需要严格控制食用的量，避免过量食用，否则可能会加重消化道的负担。如果食用后出现了明显的不适，需要及时就诊，以免延误治疗的最佳时机。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
