黄姜具有抗氧化、抗炎、利尿、健脾消食、活血化瘀的功效。由于黄姜可能具有一定的药理作用，建议在使用前咨询医生或药师。
1.抗氧化
黄姜中富含多种天然抗氧化物质，如黄酮类化合物和多酚类物质。这些成分能够清除自由基，抑制氧化应激反应，从而发挥抗氧化的作用。通过降低细胞内氧化应激水平，延缓衰老、保护细胞免受损伤，进而达到维护机体健康的目的。
2.抗炎
黄姜中的某些活性成分具有抗炎作用，能抑制炎症介质的产生和释放，减轻组织的发红、肿胀等炎症反应。可用于缓解各种原因引起的局部或全身性炎症症状，如关节炎、皮炎等。
3.利尿
黄姜具有促进水分代谢的作用，提高肾脏过滤功能，加速体内废物和过量液体的排出。对于治疗水肿、尿潴留等疾病有积极意义。可将其制成汤剂或丸散服用。
4.健脾消食
从中医角度而言，黄姜入脾胃经，具有健脾开胃的功效，有助于改善食欲不振、消化不良等症状。常用于治疗脾胃虚弱所致的食欲减退、腹胀腹泻等问题。可煎煮后饮用或加入炖菜中食用。
5.活血化瘀
黄姜具有一定的活血化瘀作用，其含有的挥发油可以扩张血管，增加血液循环，促进血液流通。适用于治疗跌打损伤、淤血肿痛等情况。可外敷或口服黄姜制剂进行治疗。
需要注意的是，在使用黄姜时不宜过量，以免引起恶心、呕吐等不适症状。此外，由于黄姜可能会影响药物代谢，因此服用期间应避免同时摄入其他药物，特别是对肝脏有一定影响的药物。
1.抗氧化
黄姜中富含多种天然抗氧化物质，如黄酮类化合物和多酚类物质。这些成分能够清除自由基，抑制氧化应激反应，从而发挥抗氧化的作用。通过降低细胞内氧化应激水平，延缓衰老、保护细胞免受损伤，进而达到维护机体健康的目的。
2.抗炎
黄姜中的某些活性成分具有抗炎作用，能抑制炎症介质的产生和释放，减轻组织的发红、肿胀等炎症反应。可用于缓解各种原因引起的局部或全身性炎症症状，如关节炎、皮炎等。
3.利尿
黄姜具有促进水分代谢的作用，提高肾脏过滤功能，加速体内废物和过量液体的排出。对于治疗水肿、尿潴留等疾病有积极意义。可将其制成汤剂或丸散服用。
4.健脾消食
从中医角度而言，黄姜入脾胃经，具有健脾开胃的功效，有助于改善食欲不振、消化不良等症状。常用于治疗脾胃虚弱所致的食欲减退、腹胀腹泻等问题。可煎煮后饮用或加入炖菜中食用。
5.活血化瘀
黄姜具有一定的活血化瘀作用，其含有的挥发油可以扩张血管，增加血液循环，促进血液流通。适用于治疗跌打损伤、淤血肿痛等情况。可外敷或口服黄姜制剂进行治疗。
需要注意的是，在使用黄姜时不宜过量，以免引起恶心、呕吐等不适症状。此外，由于黄姜可能会影响药物代谢，因此服用期间应避免同时摄入其他药物，特别是对肝脏有一定影响的药物。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
吲哚美辛巴布膏
维生素B2片
资生丸(浓缩丸)
