39问医生

红色槐花能吃吗

贺阳平 全科 主治医师
三级甲等
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红色槐花不能直接食用,需要经过处理后才可以食用。
红色槐花中含有一种名为洋地黄毒苷的有毒成分,该物质具有强心作用,但摄入过量会导致中毒。未经处理的红色槐花中的洋地黄毒苷含量较高,因此不宜直接食用。
如果误食了未经处理的红色槐花,并出现恶心、呕吐等症状时,应立即就医治疗。
在采摘和食用槐花时需注意区分品种,避免误食有毒的红色槐花。若发现有不适反应,应及时停止食用并寻求医疗帮助。
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2024-03-28 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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