可可粉是可可豆经研磨后提取的粉状物质，具有补充营养、提供能量、促进消化、提神醒脑、缓解便秘的作用与副作用，但过量食用可可粉可能会导致肥胖、失眠、血压升高等副作用。
1、作用与副作用
可可粉中含有丰富的蛋白质、维生素、可可碱、茶多酚、生物碱等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。可可粉中含有的咖啡因可以刺激中枢神经系统，有利于提神醒脑，适量食用有利于缓解疲劳。可可粉中含有的可可碱可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。可可粉中含有的生物碱可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以促进肠道内的水分吸收，有利于软化大便，适量食用可可粉可以促进胃肠道蠕动，有利于大便排出。
2、注意事项
由于可可粉中含有丰富的蛋白质，过量食用可能会导致蛋白质摄入过多，从而引起肥胖的情况。可可粉中含有可可碱，过量食用可能会导致神经过度兴奋，从而引起失眠的情况。对于患有心脏疾病的患者，过量食用可可粉可能会导致病情加重，不利于身体健康。患有胃溃疡的患者过量食用可可粉可能会导致胃酸分泌过多，从而引起腹痛的情况。
此外，对于孕妇、哺乳期女性、儿童等特殊人群，应避免食用可可粉，以免对身体造成不良影响。如果患者食用可可粉后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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