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墨鱼的墨汁能吃吗

李燚 妇产科 副主任医师
山东省立第三医院 三级甲等
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墨鱼的墨汁一般可以吃。墨鱼墨汁主要由黑色素、脂肪和蛋白质组成，富含多糖，能提高人体免疫力和抗氧化能力具有抗癌作用。从中医学角度来看，墨鱼墨具有收敛止血、制酸止痛、固精止血和除湿集疮等功效。可以作为一种止血剂在临床上用于治疗出血性疾病，包括胃出血和子宫出血，以及女性白带的增加。
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2022-07-07 浏览100次
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