煮鸡蛋在脸上滚起，一般可以起到补充营养的作用，但也可能是因为鸡蛋过敏、皮肤受损等原因引起的，建议患者根据不同的原因采取相应的处理措施。
1、补充营养
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，用鸡蛋煮熟后，如果脸上没有伤口，吃鸡蛋可以补充机体所需的营养物质，促进机体新陈代谢，有利于伤口的愈合。
2、皮肤受损
如果患者脸部受到外伤，可能会导致脸部皮肤受损，出现红肿、疼痛等症状。患者可以使用冰袋冷敷患处，缓解红肿的症状。患者也可以在医生的指导下使用复方多粘菌素B软膏、红霉素软膏等药物涂抹患处进行治疗。
3、鸡蛋过敏
如果患者属于过敏体质，可能会对鸡蛋中的蛋白质产生过敏反应，引起皮肤瘙痒、红肿、皮疹等症状。建议患者可以遵医嘱使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行抗过敏治疗。同时，患者也可以遵医嘱外用炉甘石洗剂等药物涂抹患处进行治疗。
除此之外，此类症状还可能与疖、毛囊炎、接触性皮炎等疾病有关，建议患者及时就医，查明具体病因后进行对症治疗，以免延误病情。
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