做完胃镜一般需要2小时后才可以吃东西，但具体时间需要根据个人情况来判断。
胃镜检查是一种医学检查方法，分为普通检查和无痛检查。如果是普通检查，没有使用麻醉药物，检查后2小时就可以吃东西。如果是无痛检查，则需要使用麻醉药物，检查后2小时才可以吃东西。
胃镜检查能够观察到胃黏膜的情况，并且可以进行活体的病理学和细胞学检查。在做胃镜检查时，患者会出现不适症状，例如咽喉疼痛、腹胀等，如果立即吃东西，可能会导致症状加重，不利于身体健康。
另外，建议患者在做完胃镜检查后，可以适当进食流质食物，例如小米粥、大米粥等。同时，患者还要注意休息，避免过度劳累，以免影响身体恢复。如果在检查时发现胃部有病变，患者需及时就医诊治，以免延误病情。
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