吃西红柿的好处包括补充营养、促进消化、改善视力、美容养颜、辅助降血压等。
1、补充营养
西红柿中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、有机酸、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
西红柿中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用西红柿，有利于改善便秘的情况。
3、改善视力
西红柿中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，适合经常用眼的人群食用。
4、美容养颜
西红柿中含有丰富的维生素C、维生素E、叶酸等营养成分，适量食用可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。
5、辅助降血压
西红柿中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
虽然西红柿的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对西红柿过敏的人群，容易引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者出现上述症状，患者可以遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物进行治疗。
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