39问医生

吃完韭菜可以喝牛奶吗

王东梅 消化内科 副主任医师
聊城市第二人民医院 三级甲等
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吃韭菜之后不可以喝牛奶 。牛奶中含有丰富的钙离子,蛋白质和氨基酸。韭菜里面含有一定的鞣酸类物质,这种鞣酸与钙离子和蛋白质结合之后非常容易产生蛋白质和钙离子的结块,容易产生肠道结石。在肠道内堆积,刺激胃肠道的同时还会减慢肠道蠕动的速度,容易产生腹胀,干燥等现象。一般建议最好间隔1到2个小时以上再喝牛奶,不但可以吸收牛奶中的营养价值还可以补肾壮阳。
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2021-08-26 浏览100
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