中药熬糊了可以尝试重新加水浸泡、煮沸后过滤、更换新药材等方法来解救。如果发现药物变质或味道异常，应立即停止使用。
1.重新加水浸泡
将熬糊的中药材再次加入适量清水浸泡数小时至隔夜，待其恢复原状后再进行煎煮。通过增加水分可以使受热过度而变质的药物成分得以软化并恢复到原有状态，从而不影响药效。
2.煮沸后过滤
如果发现中药已经熬糊，在经过长时间的高温熬制之后，此时药物的有效成分可能已经被破坏掉，无法继续发挥功效，需要及时停止熬制过程。若想继续服用，则可采取上述方法处理后，再重新煎煮一段时间即可；但需注意观察是否有异味产生以及颜色是否发生变化。
3.更换新药材
当患者意识到中药被熬糊时，应立即停止加热过程，并尽快倒出已成糊状的药液。由于糊化的中药可能具有毒性或失去疗效，因此不宜继续使用；取而代之的是，按照处方量添加新的相应药材重新开始煎煮程序。
需要注意的是，中药的保存环境要干燥通风且避光，以免因潮湿、高温或光照导致药材发生霉变或者有效成分挥发。此外，对于存在慢性病史或正在服用其他药物的患者而言，在服用中药前务必咨询专业医生的意见，以排除潜在的相互作用风险。
1.重新加水浸泡
将熬糊的中药材再次加入适量清水浸泡数小时至隔夜，待其恢复原状后再进行煎煮。通过增加水分可以使受热过度而变质的药物成分得以软化并恢复到原有状态，从而不影响药效。
2.煮沸后过滤
如果发现中药已经熬糊，在经过长时间的高温熬制之后，此时药物的有效成分可能已经被破坏掉，无法继续发挥功效，需要及时停止熬制过程。若想继续服用，则可采取上述方法处理后，再重新煎煮一段时间即可；但需注意观察是否有异味产生以及颜色是否发生变化。
3.更换新药材
当患者意识到中药被熬糊时，应立即停止加热过程，并尽快倒出已成糊状的药液。由于糊化的中药可能具有毒性或失去疗效，因此不宜继续使用；取而代之的是，按照处方量添加新的相应药材重新开始煎煮程序。
需要注意的是，中药的保存环境要干燥通风且避光，以免因潮湿、高温或光照导致药材发生霉变或者有效成分挥发。此外，对于存在慢性病史或正在服用其他药物的患者而言，在服用中药前务必咨询专业医生的意见，以排除潜在的相互作用风险。
首都医科大学附属北京儿童医院
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