吃菱角的好处主要包括补充营养、促进消化、预防便秘、保护牙齿、提高免疫力等，但要注意食用量，过量食用可能会加重胃肠负担，引起消化不良。
1、补充营养
菱角中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体提供所需要的营养，还可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
菱角中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状，可以适量食用菱角，有利于改善不适症状。
3、预防便秘
菱角中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用菱角，有利于改善便秘的症状。
4、保护牙齿
菱角中含有丰富的氟元素，具有强化牙齿的作用，还可以促进骨骼的生长发育，有利于牙齿的健康。如果患者存在牙齿缺损、龋齿等情况，可以适当吃菱角，有利于保护牙齿。
5、提高免疫力
菱角中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，适当食用后可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上也可以增强自身的免疫力。
需要注意的是，过量食用菱角可能会加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，患者可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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