39问医生

哪些人不宜吃豆豉

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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患有肝病、肾病等患者不宜吃豆豉 。豆豉用于治疗温病初起、发热恶寒、外感风热、头痛与风寒感冒等病症。豆豉成分为植物蛋白,所以代谢产物中尿酸十分少,所以能够补充蛋白质。肝病、消化性溃疡与动脉硬化患者不可食用,以免导致疾病严重性增加。孕妇不适宜吃豆豉,湿热气虚体质、体寒瘀血体质也不宜吃豆豉。
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2022-03-18 浏览100
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