39问医生

火龙果外面长毛了还能吃吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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火龙果外面长毛不能吃。
火龙果外面长毛表明存在霉菌污染,这些霉菌产生的毒素可能导致食物中毒,严重时甚至危及生命。
如果火龙果仅是表皮轻微发霉或内部无异味、变质迹象,则可以去除发霉部分后谨慎食用;但如果已经出现异味或内部腐烂则不建议食用。
在保存火龙果时,应将其放置于阴凉通风处或冰箱冷藏室中,并尽快食用以减少细菌滋生的风险。同时注意观察果实外观和气味的变化,以便及时发现异常情况。
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2024-02-16 浏览100
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